Haltbar bis … zum Umdenken! (Doku)

Mensch steht staunend vor einer aus verschiedenen Puzzel-Teilen bestehenden, miteinander verknüpften Welt (symbolisch)
Verluste und Verschwendung von Lebensmitteln haben weitreichende Folgen für unsere Umwelt, die Sicherung der Ernährung weltweit und letztlich auch die Wirtschaft. Was genau verbirgt sich hinter den Begriffen? Warum ist es so wichtig, sie zu verstehen?